С 13 января по 19 января 2025 года проходит Неделя популяризации подсчета калорий. Пища представляет собой «упакованную» энергию, которая в процессе обмена веществ высвобождается в организме. Эта энергия может расходоваться на работу органов и систем, физическую активность и др. В противном случае потребленная энергия накапливается в виде запасов жировой ткани. Нерациональное питание с избыточной энергоемкостью пищи, низкая физическая активность и сидячий образ жизни – главные факторы роста распространенности абдоминального и генерализованного ожирения.
Ожирение – это не только проблема, связанная с изменением внешнего вида человека, это серьезная болезнь, которая может проявляться как самостоятельное заболевание, а также часто становиться причиной других недугов. Это хроническое заболевание, приводящее к избыточному накоплению жировой ткани в организме, которая представляет собой значительную угрозу здоровью и является основным фактором риска развития ряда других хронических заболеваний, включая сахарный диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Существует множество причин возникновения ожирения. Одной из них, конечно, может быть и наследственная предрасположенность, но в 80% случаев ожирение – это расплата за нездоровый образ жизни. Малоподвижный образ жизни, питание с повышенным содержанием калорий, увеличенный размер порций, частый и продолжительный стресс являются основными причинами, способствующими развитию ожирения, а наследственная предрасположенность к его возникновению осуществляется под воздействием вышеназванных причин.
В нашем современном мире многие из нас ведут сидячий образ жизни и не тратят много энергии на физический труд. При этом потребление пищи значительно возросло, что привело к проблеме переедания. Сегодня избыточный вес затрагивает 50% женщин, 30% мужчин и до 12% детей. Это не секрет — переедание может вызвать ожирение и сопутствующие ему негативные последствия. Установлена прямая связь между ожирением и такими серьезными заболеваниями, как сахарный диабет, гипертония, инфаркт, инсульт и онкология.
Стоит отметить, что россияне потребляют меньше рыбы, фруктов и овощей, в то время как увеличивается потребление хлебобулочных изделий, картофеля, красного и переработанного мяса, а также сладостей, особенно сахара.
Специалисты центра общественного здоровья и медицинской профилактики рекомендуют тем, кто стремится сбросить лишний вес, вести учет калорий. Записывайте все цифры, полагаться на память не стоит — есть риск переесть. Упростите себе задачу, загрузив мобильное приложение для подсчета калорий.
В первое время важно проявлять дисциплину: приучите себя считать калории и фиксировать продукты в дневнике перед каждым приемом пищи. Однако через 1 — 2 месяца у вас уже сформируется примерное ежедневное меню, и вы сможете определять норму питания без подсчетов. ️
Также специалисты советуют по возможности избегать общественного питания, заранее планировать меню на следующий день и готовить еду дома. Привычка брать перекусы с собой на работу, учебу или прогулку поможет поддерживать правильное питание.
Помните: если вы устроили себе «праздник живота», не стоит сразу же устраивать разгрузочный день, так как это может нарушить обмен веществ. Лучше продолжайте соблюдать свой план питания и занимайтесь физической активностью не менее 45 минут в день.
Берегите здоровье!